Магазинам запретят отправлять просрочку на свалку

С 1 января 2022 года в России запретят вывозить пищевые отходы на полигоны ТКО.

Этот запрет не распространяется на бытовые отходы населения, он коснется в первую очередь юрлиц: магазинов, предприятий общепита и производителей пищевых продуктов. Речь идет о продуктовых товарах в упаковке и без упаковки, которые по истечении срока годности торговые предприятия отправляют на свалку.

По мнению авторов инициативы, запрет должен будет побудить производителей учитывать реальные запросы рынка и не допускать его перенасыщения скоропортящимися продуктами. Магазины обяжут образовавшиеся излишки пищевых товаров передавать в благотворительные организации или реализовывать со скидками, а просрочку направлять на переработку.

На сегодня доля пищевых отходов достигает 40% от общего объема ТКО, что составляет 17 млн тонн в год.